創業50年 秘伝のみそだれに良質な肉/焼肉七福(岡山県岡山市)
色鮮やかな上ロースサーロイン、上カルビ、ハラミに見とれていると、青トウガラシとニンニクをしょうゆなどで漬けた「チャンアチ(장아찌)で食べてみてください」と勧められた。 口の中でとろけるロース肉、チャンアチはしっかりと肉の味を補いつつ、さっぱ...
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色鮮やかな上ロースサーロイン、上カルビ、ハラミに見とれていると、青トウガラシとニンニクをしょうゆなどで漬けた「チャンアチ(장아찌)で食べてみてください」と勧められた。 口の中でとろけるロース肉、チャンアチはしっかりと肉の味を補いつつ、さっぱ...
JR五反田駅西口から徒歩1分の目黒川沿いに位置する親鳥専門店「ばかたれ本店/はなれ」。本店は2016年にオープンした。コロナ禍だった21年に増築改修し、その横に「はなれ」を設けた。 店の特徴は、東京では珍しい新鮮な親鳥を焼肉で提供しているこ...
ズーム / 各地のトンネ情報 / 教育 / 暮らし・権利 / 特集
by leesangyong · Published 2024年12月19日 · Last modified 2024年11月22日
大きな時代の流れの中で、朝鮮学校(ウリハッキョ)を取り巻く環境や学校の在り方は常に変化しています。2024年をしめくくる今月号の特集では、各地の学校イベントにはじまり、当事者の生の声、学校運営における実践、日本人支援者たちの取り組みまで、学校に集うさまざまな人びとを通じてウリハッキョの「今」を取り上げます。
9月6日に発売されたジャーナリスト中村一成さんの著書『今日に抗う 過ぎ去らぬ人々』(三一書房)の出版を記念して、著者の講演会が10月27日、京都府宇治市のウトロ平和祈念館で開催され、約120人が参加した。
大阪市生野区、近鉄今里駅から歩いてすぐのところに今年8月オープンした。同胞の集住地域でコリアンタウンからも近い。焼肉屋の激戦区に店主の車満成さん(26)が切り込んだ。“生野区は今里、壱番のお店を目指して、人の輪・ご縁を大切に”――屋号の「壱...
30代、40代 / ズーム / 出会い・交流 / 各地のトンネ情報 / 教育
by leesangyong · Published 2024年11月18日 · Last modified 2024年10月21日
「ウリ民族フォーラム2024 in 西東京」が9月29日、J:COMホール八王子で行われた。ウリ民族フォーラムの西東京地域での開催は今回が初。「総聯隆盛の新時代! 西東京民族教育の輝く開花期を切り拓こう!」をテーマに掲げた。
地域の日本人市民らを対象とした埼玉朝鮮初中級学校(さいたま市、鄭勇銖校長)の学校公開が10月12日に行われ、同校を支援している団体のメンバー、日本人市民、大学生、朝鮮学校関係者ら総勢160人が参加した。 埼玉朝鮮初中級学校(以...
JR新小岩駅から歩いて5分の路地裏にあるDining bar air(エール)。2002年にオープンした。店は金榮愛さん(43)と中村崇さん(43)夫婦で切り盛りしている。中に入ると入口にはたくさんの本が置かれた本棚、奥に進むと壁一面の大き...
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