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材料（3～4人分） 所要時間30分 ご飯 2合分 サンチュ（サニーレタスでも可） 15枚ほど ゴマ油 大さじ2 いりゴマ 大さじ1 ◇ 豚ひき肉 150～200g タマネギ 1/2個 エリンギ 1本 【A】（混ぜておく） 料理酒 大さじ2 ...

材料（3人分）所要時間50分 スペアリブ 500g 粉唐辛子（中あらびき） 大さじ1 【A】 オレンジジュース 100ml 水 100ml しょうゆ 50ml 酢 50ml おろしニンニク 2片分 おろし生姜 1片分 【作り方】 スペアリブ...

材料（3人分）所要時間30分 キムチ 200g 豆腐 1丁 豚バラ肉（薄切り） 250g まいたけ 1パック レタス 1/2個 ネギ 1本 水 400ml しょうゆ 大さじ3 コチュジャン 大さじ2 砂糖 大さじ1 ニンニク 1片 すりゴマ...

材料（3人分）所要時間20分 ブリの切り身 ※アジ、サバ、メカジキなどの白身魚でもOK 3切れ サラダ油 大さじ1 ミニトマト 適量 ベビーリーフ 適量 小ネギ 適量 Ⓐタレ コチュジャン（市販のもので可） 大さじ1 醤油 大さじ1 ゴマ油...

材料（3人分）所要時間30分 牛肉（こま切れ肉） 200g シイタケ 3個 ダイコン 200g（1本の1/6くらい） ニンニク 2かけ 料理酒 大さじ3 塩 大さじ1 ダシの素 5g 小ネギ 適量 水 2リットル 【作り方】 ダイコンは皮を...