先日、子どもが「はたらく消防の写生会」で、授業中に描いた絵画が入選したということで、表彰式を観覧しに消防署へ行ってきた。 我が子が通う学校では6人の児童たちが表彰されることになったそうだ。 保護者も観覧可能ということで、私も初めて観覧するこ...

月刊イオ12月号が完成しました。 特集は、「受け継がれる味、創られる味」です。在日同胞社会の多様化が進む現在、各地域で独自に発展した家庭料理は、故郷の朝鮮半島の味を受け継ぎながらも日本の食文化と融合した新たな食の形を生み出しています。そのよ...