ブログ日刊イオ アーカイブ

イオ9月号の特集は「朝鮮麺料理の世界」。 私が朝鮮の麺で思い出すのが、亡くなったハンメがよく作ってくれたクッスです。 麺棒で生地を伸ばし、粉をまぶしてまた伸ばす。テーブルいっぱいまで広がっていく生地…。 無駄な動きは一切なく、するする～っと...

　（S）さんが早々に「～である調」になっていました。ブログの文体の話です。違和感がなくいつの間にか変わっていたので確認してみると、３回目の更新から「～ですます調」をやめていました。 　他の編集部員はどうなのかさらに確認してみると、（K）さん...

数日前、弟が語学留学に行った。一人で海外へ行くのは初めて、且つ数か月滞在するということで、家族で空港まで見送った。 自然と大学2年生のときに行った海外研修を思い出す。私の場合は1ヶ月だけだったが、その時の経験と感じたこと、そこで出会った人た...

　日本各地で連日、殺人的な猛暑が続いている。夏なので暑いのは当たり前なのだが、この異常な蒸し暑さにはほとほと参ってしまう。 　私事になるが、先月の27日に40歳の誕生日を迎えた。 　幼い頃に抱いていた40歳のイメージは「立派な大人」。自分が...

　季節は猛暑だが、秋を迎える9月号のイオを作成する日々。昨日は朝鮮の麺作りの取材だった。 　特集するたびに毎回思うことだが、料理は奥が深い。その食べ方や作り方をひも解いていくと、庶民が工夫をこらしながら生きてきた日々を見るようだ。大げさにい...

　ここで何度か紹介していますが、月刊イオ編集部による書籍、「高校無償化裁判～２４９人の朝鮮高校生 たたかいの記録」が７月14日に完成しました。 　私は14日の午前に納品された、できたての本を持って午後に大阪へ。夕方には大阪の無償化裁判の弁護...

先日、後輩の新婚夫婦宅に数人でお邪魔する機会がありました。 知り合いの新婚宅にお邪魔するのは何度かありましたが、何回味わっても緊張します。 最初はみなソワソワして中々座ることもできず、部屋をいろいろと見たり、 緊張しているのか何だかよくわか...

　中脇初枝さんの小説『世界の果てのこどもたち』を、（瑛）さんに借りて読みました。著者は、現在公開されている呉美保監督の映画『きみはいい子』の原作者でもあるそうです。こちらの映画も気になります。 　本書のあらすじは、以下のとおり。 ―戦時中、...