今夜はチョソンパンチャン
寒い季節がやってくると、ニンニクやコチュが恋しくなりませんか? 毎晩のご飯に活用できる実践的なおかずやスープ、サラダ感覚で食べられるキムチを9品、そして、冬の定番「鍋モノ」を朝鮮風にアレンジした4品が登場します。
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寒い季節がやってくると、ニンニクやコチュが恋しくなりませんか? 毎晩のご飯に活用できる実践的なおかずやスープ、サラダ感覚で食べられるキムチを9品、そして、冬の定番「鍋モノ」を朝鮮風にアレンジした4品が登場します。
「今日はアッパが作る」――。
アッパたちに贈るグルメレシピ集です。
朝食やディナー。肴や、オンマが寝込んでしまったときなど、そのときどきにふさわしい料理を紹介します。
これからやってくる暑い季節。
夏バテを防止して健康な体を維持するためにはやはりスタミナたっぷりの朝鮮料理です。鮮やかで涼しげな色彩と本格的な味わいを食卓にどうぞ。簡単に手に入る食材で手軽に作れるものばかりなので、ご家庭でチャレンジしてみてください。
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