ゆで豚の3種ソースがけ
薄く油をひいたフライパンで肉の表面を強火でさっと焼く。直前に少量の塩をもみ込む。…
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薄く油をひいたフライパンで肉の表面を強火でさっと焼く。直前に少量の塩をもみ込む。…
牛バラ肉を牛脂で炒め、半分くらい火が通ったら、調味料とトリガラスープを加え中火で10分ほど煮る。…
特集:朝鮮と日本の100年―若者たちの思い―
その他、「特別企画:WORLD CUP 2010 in South Africa」、「高校無償化:朝鮮高校適用へ各地で様々な運動」、「ポドゥナムの里から:柳美里」など
雑誌イオとじ込みのはがきにアンケートの回答と6月号78ページの「まちがいさがし」の答え、希望する賞品(1点)の記号、氏名、年齢、性別、職業、住所、電話番号をご記入のうえ、50円切手を貼って投函してください。
特集:朝鮮舞踊 —表現への道—○同胞社会に根付いた朝鮮舞踊○異国で民族を伝える大切な大衆文化に○朝鮮舞踊と私○金剛山歌劇団創立55周年記念公演
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