【特別企画】夏に持っていきたいおべんとう
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夏に向けて暑さも厳しくなってくるが、日々のお弁当作りは待ったなし！
食中毒の危険も高まる夏、様々な工夫を凝らして、安全安心なお弁当、
食欲をそそるお弁当を作ってみませんか？ 夏のお弁当作りのコツを管理栄養士さんに、
料理上手な２人のオンマにレシピを紹介いただきます。
夏のお弁当３大ＮＧ
①つけない、②増やさない、③やっつける
李幸子●管理栄養士、28、在日本朝鮮人医学協会西日本支部
イラスト：河美香
【レシピ】
夏のある日の、名もなきそぼろごはん／ふわっうまっ2種サンド／彩りそうめん＆肉スープ／キーマカレー＆野菜フライ
