中国大食堂 禧虎坊
〒333-0851
埼玉県川口市芝新町4-32
花見ビル３Ｆ
tel048-269-3388
年中無休
営業時間：18時～明朝7時（月～土）／18時～24時（日・祝）
月別アーカイブ: 12月 2007
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2007年12月号 | No.138：目次
特集：今夜はチョソンパンチャン
- おかず・スープ・キムチ
鶏肉とレンコンのマリネ／牛肉のトッポッキ包み／ダイコンのチヂミ／
ワカメとアサリの炒め物／五色ナムル／豆腐チゲ／キノコのスープ／
ミズナとハクサイのキムチ／ダイコンとチャンジャキムチ - 本格料理を仲間たちと楽しむ
東京・立川市在住女性たちの朝鮮料理教室「ローズマリー」 - 鍋もの
牛スジ鍋／あったか油揚げの鍋／コリアン風すき焼き／コリアン風おでん
今夜はチョソンパンチャン
寒い季節がやってくると、ニンニクやコチュが恋しくなりませんか？ 毎晩のご飯に活用できる実践的なおかずやスープ、サラダ感覚で食べられるキムチを9品、そして、冬の定番「鍋モノ」を朝鮮風にアレンジした4品が登場します。
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