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満点☆お弁当

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

つかの間の春休みも終わり、さぁ新学期。お弁当作りも再開!
とくに新入園、新入学生の親御さんたちは、初めてのお弁当づくり、毎日のレシピに
お困りではないですか?
5月号ではそんな方々をお助けするお弁当作りのコツ、アイデアを紹介します。

ここがポイント! 栄養バランスを考えたお弁当づくり

子どものお弁当を作る上で、気になるのが栄養バランス。「なにをどれくらい?」「食べ合わせはどうしたらいいの?」…。栄養について考えるポイントを5つにまとめてみました。

姜聖心○管理栄養士(26)

満点☆お弁当レシピ

万能タレを使った時短レシピ、前日に作りおきできるおかず、カラフルで野菜もたっぷりの元気メニューなど…。味、手間、見た目、栄養のどこを取っても満点!な1週間分のお弁当を紹介します。

ガッツリ! 栄養満点弁当/春のカラフルおでかけ弁当 尹美利
万能ダレを使った2色弁当/万能ダレで具だくさん弁当 李貞美
 冷めても美味しい! 食欲増進弁当/作りおきおかず弁当 李美香

ガッツリ! 栄養満点弁当

 

万能ダレで具だくさん弁当

作りおきおかず弁当

常備菜活用レシピ

休日や夕飯作りの合間に常備菜を作っておくと、毎日のお弁当作りがと~ってもラクになります。お弁当を作っていただいた3人のおススメレシピを紹介します。 

左のひじき煮を卵焼きにアレンジ!


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